Зернова кава Dolce Aroma Super Crema, 1кг, 30/70, Италія (DA003)

Зернова кава Dolce Aroma Super Crema: детальний опис
Dolce Aroma Super Crema – це популярний італійський купаж кави, який відомий своїм насиченим смаком та щільною кремою. Давайте розглянемо його детальніше.

Купаж та обсмажування
Співвідношення арабіки та робусти: Зазвичай у цьому купажі переважає робуста, що надає каві міцності та щільності. Пропорції можуть варіюватися, але часто це близько 70% робусти та 30% арабіки. Таке співвідношення забезпечує збалансований смак з вираженою гіркуватістю і приємною фруктовой кислинкою.
Обсмажування: Зерна піддаються темній обсмажуванню, що надає каві насичений колір, маслянисту поверхню та посилює її аромат.
Аромат
Інтенсивний та багатогранний: Аромат Dolce Aroma Super Crema характеризується як насичений та багатогранний.
Шоколадні та горіхові нотки: Часто в ароматі відчуваються шоколадні та горіхові відтінки, що додає каві глибини та складності.
Деревні та землисті нюанси: Темна обсмажування може надавати аромату деревні та землисті нюанси.
Смак
Міцний та насичений: Смак кави дуже міцний, з вираженою гіркуватістю та приємною кислинкою.
Щільна крема: Одне з головних відмінностей цього купажу – щільна крема, яка утворюється при приготуванні еспресо. Вона додає каві гладкості та ніжності.
Післясмак: Післясмак довгий і приємний, з шоколадн0-горіховими та фруктовимі нотками.
Для кого підходить
Любителі міцної кави: Якщо ви віддаєте перевагу міцному, насиченому каві з вираженою гіркуватістю, то Dolce Aroma Super Crema – це відмінний вибір.
Тим, хто любить щільну крему: Завдяки високому вмісту робусти та темній обсмажуванню, ця кава утворює дуже щільну крему, що сподобається багатьом.
Для приготування різноманітних напоїв: Цей купаж добре підходить не тільки для приготування еспресо, але й для інших кавових напоїв, таких як капучино, латте, американо.
Як приготувати
Еспресо: Класичний спосіб приготування цього купажу. Щільна таблетка кави та правильне дозування води дозволять отримати ідеальний еспресо з щільною кремою.
Френч-прес: Для більш м'якого та ароматного напою можна використовувати френч-прес.
Турка: Традиційний спосіб приготування кави, який дозволяє максимально розкрити смак і аромат зерен.
Загалом, Dolce Aroma Super Crema – це відмінний вибір для тих, хто цінує міцну, насичену каву з вираженим характером.

Основные характеристики:

Походжение: Вьетнам, Индонезия

Состав: 30% робуста, 70% Арабика

Смак: Интенсивный с пряными нотками

Насиченість: ★★★★★

Кислинка: ★★✰✰✰

Обжарка: ★★★✰✰

Горчинка: ★★★★★

Загалом, Dolce Aroma Super Crema – це відмінний вибір для тих, хто цінує міцну, насичену каву з вираженим характером.